Tigerstadens vannhull

Publisert i Alle artikler, Reisetips

Oslo har etter hvert greid å få et rykte på seg som en svært bra ølby. Vi i Ølakademiet har selvsagt gått noen av stedene nærmere i sømmene og gir deg her ni ølsteder, samt et cidersted som er verdt å besøke i hovedstaden.

 

1611-tekst Ølakademiet | 1611-foto Ulf Källén

Brus

Den diskret inngangen til Brus sier det meste om stedet, det her er en liten bortgjemt perle for de som setter pris på kvalitetsøl i rolige omgivelser. Det danske bryggeriet To Øl har hatt stor suksess med Brus i København, det norske avkommet er riktignok mye mindre, men sjarmen er den samme. Nydelig gjennomført stilren interiør kler stedet godt og det er alltid noe deilig voksenbrus på tavlen. I skrivende stund er det 24 tappelinjer, hvor noen av linjene er dedikert til Cocktails. Her finner du flere av BRUS sine egne øl, men også øl fra gjestebryggerier og mye nordisk øl.
Hvor: Osterhaus gate 11, 0183 Oslo

Gaasa

La oss ta det viktigste først; ølutvalget. Gaasa er ikke det stedet i Oslo som har flest tappelinjer eller den lengste flaskelisten på ølmenyen. Men, stedet er en deilig oase i en heller røff gate, her er en svær bakgård og en nesten like stor forgård for varme sommerdager. Innendørs blir man møtt av hyggelig betjening og kjøper man en øl, så kan man spille biljard gratis. Selv om ølutvalget er ikke gedigent, så er det masse kvalitetsøl tilgjengelig. Stort fokus på skandinaviske bryggerier.
Hvor: Storgata 36 B, 0182 Oslo

Egget Kafe

Midt på Grünerløkka finner man denne koselige kafeen. Egget befinner seg i et litt roligere område enn de fleste stedene som er ellers å finne på Løkka. Egget vipper mellom et rustikk spisested og en enkel pub med et bra utvalg i øl. Uteserveringen er svært populær når det er finvær, men om du finner en plass er dette et nydelig sted å nyte et par øl. På flaskelisten finner man ofte spennende ting som ikke er så lett å finne andre steder og det virker som det er god rotasjon på flaskelisten.
Hvor: Kirkegårdsgata 7A, 0558 Oslo

Babylon Surøl og Sushi

Med slagordet «sur øl – rå fisk» skiller Babylon seg ut fra de fleste restauranter. Som navnet tilsier, her handler det om surøl og gjerne i kombinasjon med sushi. Her kan du blant annet nyte lambic, geuze og mye annet forskjellig spennende på flaskelisten.
Hvor: St. Olavs plass 2, 0165 Oslo

Hopyard

Få steder i Oslo, om noen, greier å toppe flaskelisten til Hopyard. Stedet er spesielt bra på utvalget surøl og mørkt øl. God rotasjon på tappelinjen, men noe som virker som et fast øl er den ufiltrerte versjonen av Pilsner Urquell, som alene er grunn nok å besøke stedet. Hopyard befinner seg i Mathallen, fint plassert blant mye godsaker i matverden. En liten uteservering finnes også. Prisene for snitt av øl er hyggelige om man vil sample litt forskjellig.
Hvor: Mathallen Oslo, Vulkan 5, 0178 Oslo

RØØR

Nyåpnede RØØR går rett inn på listen vår med sin «sinnsyke» tappelinje, det er så mange tappelinjer at det kan gå litt i rør. Vi telte ca. 60 øl på tapp, og vi snakker god kvalitet på det som finnes. Her finner man bryggerier fra hele verden og innenfor alle stiler. Lokalet er stort og høyt under taket, hvor røff industrifølelse følger med.
Hvor: Rosenkrantz’ gate 4, 0159 Oslo

Olympen

Grønlands storstue Olympen gir fra seg et mektig inntrykk med en gang man entrer. Stedets enorme lysekroner dingler fra taket (som er ekstremt høyt opp), og minst like store malerier danderer veggene. Man får en følelse av å entre en tysk bierhaus, bare langt mer raffinert. Ølmenyen er veldig bra, med flere flasker som kan være vanskelig å finne andre steder. Mye amerikansk og tysk øl. Du kan også regne med å få en perfekt stekt entrecôte hos Olympen!
Hvor: Grønlandsleiret 15, 0190 Oslo

Glød/Hytta

Her har vi egentlig to separate utesteder, men vi slår de sammen siden de er vegg i vegg og har svært lignende interiør og følelse. Her handler det om den gode hjemmekoselige følelsen, ølutvalget er ikke enormt, men det er alltid noe godt tilgjengelig. Glød har bedre plass enn Hytta og det er en liten uteservering om man vil slikke litt sol.
Hvor: Thorvald Meyers gate 70A, 0552 Oslo

Ølbaren på Kulturhuset

Selvsagt skal et hus på 2000 kvadratmeter huse det meste av kultur, også øl. Ølbaren ligger i 2 etasje og har 14 tappelinjer, her er det litt av hvert å få. Flaskelisten er veldig bra, mye fokus på norsk øl i Ølbaren. Hver oppmerksom på at det er fort å gå seg «litt vill» i det enorme lokalet som spenner over tre etasjer.
Hvor: Youngs gate 6, 0181 Oslo

Himkok

Ikke et ølsted teknisk sett, her går det som oftest i sterkere saker. Bak en ekstremt intetsigende dør befinner Himkok seg. Her har de eget destilleri og man kan smake deres sprit. Vi velger å ha fokus på Ciderbaren deres som ligger i samme lokale, bare lengre inn. Her får man sødmefylt norsk cider eller langt tørrere fransk cider. Her røykes det sigarer og nippes til cider. Utvalget er ikke enormt, men svært spennende å ha et egen ciderbar i Oslo. Himkok er for øvrig kåret til en av verdens beste barer.
Hvor: Storgata 27, 0184 Oslo

Avvikende åpningstider i sommer. Les mer ...

Personvern