Merkede (Tag) innlegg "Oppskrifter"

Oppskrift: Julesaus med øl

Publisert av

Oppskrift: Julesaus med øl

Smak til ribba eller kalkunen med denne smaksfulle sausen kokt med søt juleøl. Ølakademiet |  Illustrasjon: Frode Henriksen Dette gir en spennende vri på sausen, og holder ikke motet helt inn...

Les mer

Hjemmelaget pølsebrød med øl

Publisert av

Påsken er rett rundt hjørnet, og det er tid for å kose seg godt både utendørs og innendørs. Vi gir deg her Ronjas smakfulle oppskrift på saftige pølsebrød bakt med øl!

Les mer

Påske-Cocktail med øl og appelsin!

Publisert av

Vi i Ølakademiet er naturlig nok veldig glad i øl. Men det betyr ikke at vi ikke er åpne for å eksperimentere. Derfor deler vi nå med deg vår deilige oppskrift på en ølcocktail som kan passe godt i påskeferien.

Les mer

Oksegryte med øl

Publisert av

Hva er vel bedre på senhøsten enn å trekke innendørs i gode venners lag? Her er en oppskrift på en raus oksegryte du kan servere sammen med en god, Belgisk Dobbel eller…

Les mer

Fyll opp julematen

Publisert av

I samarbeid med kokkene på Ølakademiet har vi laget noen spennende oppskrifter som tar i bruk årets juleøl. Ved å dampe pinnekjøtt i øl for eksempel…

Les mer

Avec juleøl

Publisert av

Det norske juleølet er sødmefullt og mørkt og passer faktisk aller best med desserter og småkaker. Men det er også godt som ingrediens i varme drikker!

Les mer

Ølakademiets brutale marinade

Publisert av

Dette er en sommerlig marinade som passer svært godt til f.eks svin, kylling eller annet lyst kjøtt. Dette er en marinade vi vil kalle en «brutal» marinade – dvs at den…

Les mer

13 dager igjen til Julaften. Jakter du den perfekte julegave? Kjøp gavekort nå!

Personvern