Merkede (Tag) innlegg "Om øl"

10 Champagneøl til 17. maifesten!

Publisert av

En apéritif før maten skal skjerpe apetitten og har dessuten en sosial funksjon. Bruk en øl, eksempelvis en hveteøl, en wit eller en blond som har god friskhet, og hvor også de fruktige tonene kommer godt frem.

Les mer

Topp 10 sommerøl fra polet

Publisert av

Nylig kåret vi årets beste sommerøl i åpen klasse og klassiske sommerøl. Vi fant våre klare favoritter, men vi har likevel flere gode å anbefale som ikke var kvalifisert ut fra kriteriene til å delta i testen. Her presenterer vi andre fine sommerfavoritter, som går hånd i hånd med det følgende:

Les mer

Sommernyheter på polet 3. juli

Publisert av

Interessen rundt øl som tørstedrikk og drikk til mat når stadig nye høyder og salgstallene peker i svært positiv retning. Noe av denne interessen gjenspeiles også i Vinmonopolets nyhetsslipp fredag 3. juli 2015.

Les mer

Nyheter fra Vinmonopolet i mai

Publisert av

Tekst: Anne Moe Det er vår, mai er rett rundt hjørnet, og det betyr også tid for slipp på Vinmonopolet igjen. Denne gangen er det flere nye av ølstilen Saison...

Les mer

Belgisk trippel – varmer godt i kjølig vårvær

Publisert av

Tekst: Anne Moe Det er april og tidlig vår, fortsatt med snødryss i været. Våren har med andre ord ikke riktig satt seg enda. Hvilken øl passer til slikt vær?...

Les mer

Nye øl hos Vinmonopolet

Publisert av

Tekst: Jørn Tore Persen I morgen fredag 9. januar 2015 bør man ta seg et tur på Vinmonpolet for å kjøpe godt øl. Slippet i basis- og partiutvalget preges av...

Les mer

Pilsens urkilde

Publisert av

Pils er helt klart den dominerende øltypen her til lands og vi har mange gode minner fra fredagspilsen med gode kollegaer. I Norge er pilsens popularitet ofte lokasjonsbestemt, og det norske folk hedrer sin lokale pils med like stor entusiasme som for sitt fotballag.

Les mer

Øltester

Publisert av

Ølakademiet gjennomfører flere type øltester hvert år. Enten alene eller i samarbeid med større mediehus som Dagbladet, som har publisert våre juleøltester de siste årene. Vi setter vår stolthet i å gjennomføre nøytrale og profesjonelle tester, og setter sammen et faglig sterkt panel til hver test…

Les mer

Ølakademiets lille ølskole

Publisert av

Ølsmaking er en kunst og vitenskap for mange. Ofte kan vi lese om ulike øltester der smak, aroma og farge har blitt vurdert, før ølet har fått sitt terningkast. Hva er viktig når man skal smake på øl? Godt øl skal ha smak av humle og malt og det finner vi ofte i en pilsner. Øltyper som hveteøl, ale, porter og stout…

Les mer

12 dager igjen til Julaften. Jakter du den perfekte julegave? Kjøp gavekort nå!

Personvern