Merkede (Tag) innlegg "Ølskolen"

Øl og mat

Publisert av

Øl og mat har lange tradisjoner og vi bruker øl som både tørstedrikk og drikke til maten. Øl i mat egner seg også veldig godt, da øl ikke innholder tanniner og syre. Om man skal ut å spise og velger øl som drikke til mat er det ikke alltid like lett eller naturlig å velge av de forskjellige typer øl fra menyen…

Les mer

Ølakademiets lille ølskole

Publisert av

Ølsmaking er en kunst og vitenskap for mange. Ofte kan vi lese om ulike øltester der smak, aroma og farge har blitt vurdert, før ølet har fått sitt terningkast. Hva er viktig når man skal smake på øl? Godt øl skal ha smak av humle og malt og det finner vi ofte i en pilsner. Øltyper som hveteøl, ale, porter og stout…

Les mer

12 dager igjen til Julaften. Jakter du den perfekte julegave? Kjøp gavekort nå!

Personvern