Sprudlende øl til nyttårsfesten

Publisert i Alle artikler, Øl og anledninger

Når slaget slår tolv den siste dagen etter et langt år, så smaker det innmari godt med noen sprudlende dråper på tungen.

 Ølakademiet |  Frode Henriksen

Vanligvis er det Champagne, Prosecco eller Cava som befinner seg i glassene når fyrverkeriet går av. Vi i Ølakademiet gir dere en alternativ liste med deilig cider og friske surøl.

10 Sprudlende dråper til nyttårsfesten fra Vinmonpolet


Austman Sura Bror

Norge/Sverige. Berliner Weisse. 0,33 l. flaske. 5% vol.

Aroma: Sval og lett syrlig aroma, preg av lyst malt, sitrus, eple og urter.

Smak: Fruktig, frisk og preget av lyst malt. Ettersmak med god lengde og lav bitterhet.


Balholm Handverkscider med humle

Norge, Cider. 0,5 l. flaske. 6,% vol.

Aroma: Fruktig aroma preget av blomst, sitrus og eple, innslag av lyst malt og humle.

Smak: Fersk og saftig, preg av sitrus, blomst og eple over lyst malt og humle, svakt bitter ettersmak.


Lindheim Coolship Plum – Farmers Reserve

Norge, Lambic stil – Frukt. 0,375 l. flaske. 8% vol.

Aroma: Modne plommer og sitrus.

Smak: Fyldig, plommer, god lengde.


Lovløs Cider

Norge, Cider. 0,5 l. flaske. 6% vol.

Aroma:  Syrlig eple.

Smak: Frisk og noe syrlig eplesmak med innslag av karamell.


Mikkeller Winbic

Danmark (brygget i Belgia), Sur/Villøl. 0,75 l. flaske. 6% vol.

Aroma: Syrlige grønne epler, fat, sitrus og laktose.

Smak: Syrlig, fruktig, elegant og velbalansert.


Nøgne Ø Kriek of Telemark 2017

Norge, Lambic stil – Kriek. 0,33 l. flaske. 6,5% vol.

Aroma: Lukt av kirsebær.

Smak: Smak av syrlige kirsebær, kirsebærstein, yogurt.


Oud Beersel Oude Geuze

Belgia, Lambic – Geuze. 0,375 l. flaske. 6,5% vol.

Aroma: Svalt og fokusert preg av sitrus, sopp og urter.

Smak: Saftig og livlig frukt, hint av sitrus og urter.


Rodenbach Alexander 2014

Belgia, Sour Red. 0,75 l. flaske 5,6 % vol.

Aroma: Aroma av mørk frukt, eik og tørket frukt.

Smak: Meget kompleks med en balansert munnfølelse.


Tilquin Oude Quetsche

Belgia, Lambic stil – Frukt. 0,375 l. flaske. 6,4% vol.

Aroma: Plomme, sitrus, høy.

Smak: Frisk og syrlig, plomme, sitrus og grønne epler, Syrlig og tørr avslutning.


Åkre Gård Edel sider 2016

Norge, Cider. 0,75 l. flaske. 12% vol.

Aroma: Duft av friske aromatiske epler.

Smak: Frisk fruktig sider med masse eplefrukt og lang ettersmak.

 

Vi i Ølakademiet ønsker alle et riktig godt nytt år!

Smaks- og aromanotater er hentet fra Vinmonopolet.no

Personvern