Sommerøltest 2016 | Åpen klasse

Publisert i Alle artikler, Blogg, Øltester

IMG_9593Dette er klassens to beste med karakter 6


141124_terningkast6 | 96 poeng

Harald Hårfagre-øl, Balder Brygg AS
# HH2
0,33 l. flaske. 5,7 % vol.
Ølstil: Bokkøl.
Farge og duft: Lakserosa, uklar. Røde bær, bringebær, frukt-karamell i aromabildet.
Smak: Et fyldig, sødmefylt og fruktig øl med bringebær og røde bær i smaken. Godt balansert.
Mat: Bløtkake, desserter og is.
Vurdering: Et leskende og annerledes sommerøl. Fruktig og godt, friskt og fyldig! Et særdeles godt sommerøl som passer til drikke og desserter!


141124_terningkast6 | 95 poeng
Palmekyst IPA, Qvart Ølkompani AS
# Ukjent
0,33 l. flaske. 6,5 % vol.
Ølstil: IPA.
Farge og duft: Oransj-gyllen, uklar. Grapefrukt, aprikos og sitrus i duften. Floral og bitter.
Smak: Smaken er fruktig med toner fra grapefrukt. God balanse mellom det søte og det bitre.
Mat: Hamburger, pizza og kraftige grillretter.
Vurdering: Et øl med behagelig ettersmak, fruktig og fylde. God munnfølelse. Et øl grillmaten!


141124_terningkast5 | 87 poeng

Red Lager Sommer, Ægir Bryggeri AS
#Ukjent
0,33 l. boks. 4,7 % vol.
Ølstil: Pils/lager.
Farge og duft: Fin kobberaktig farge, uklar. Karamell, røde bær og nøtter i duften.
Smak: God sødme og bitterhet. Karamell og nøtter i smaken.
Mat: Grillmat.
Vurdering: Et lettdrikkelig, fruktig og meget godt sommerøl!


141124_terningkast5 | 86 poeng

Færder Graff, Færder Mikrobryggeri AS
# B52
0,33 l. flaske. 5,3 % vol.
Ølstil: Fruktøl.
Farge og duft: Karamellfarget, uklar. Solbær, røde bær og epler i duften.
Smak: Smaken er lett syrlig med epler i smaken. Aprikos, grapefrukt og appelsin.
Mat: Chèvre og sorbet.
Vurdering: Cider-preg, lettdrikkelig, godt sommerøl!


141124_terningkast5 | 86 poeng

La Vie Saison, Qvart Ølkompani AS
# 47
0,33 l. flaske. 4,5 % vol.
Ølstil: Saison.
Farge og duft: Lys, uklar. Rosepepper og aroma av brøddeig og gule epler.
Smak: Gode smaker av pepper, gjær og søte epler. Fruktig.
Mat: Kylling, kalkun og lys fugl.
Vurdering: En godt balansert og lettdrikkelig saison. God tørsteslukker, fin fylde som også gjør ølet velegnet til mat!


141124_terningkast5 | 86 poeng

Telemark Lys Blonde Ale, Telemark Mikrobryggeri AS
# 150025
0,50 l. flaske. 4,7 % vol.
Ølstil: Blonde
Farge og duft: Strågul, noe uklar. Duft av sitrus.
Smak: Sitrus, pasjonsfrukt, fruktig og god bitterhet i smaken.
Mat: Lys fisk og kylling.
Vurdering: Et godt balansert, lettdrikkelig og friskt øl som passer godt i sommervarmen!


141124_terningkast5 | 85 poeng

Slogen PilsnerTrollbryggeriet AS
# Ukjent
0,50 l. flaske. 4,7 % vol.
Ølstil: Pils/lager.
Farge og duft: Strågul, noe uklar. Malt, sitrus, brød og mango i duften.
Smak: Sitrus, maltsmak, fyldig og fin avrundet bitterhet.
Mat: Taco og pizza.
Vurdering: Et fyldig og godt øl som passer godt til mat og drikke.


141124_terningkast4 | 84 poeng

Lemondrop, Amundsen Bryggeri AS
# 272
0,50 l. flaske. 4,7 % vol.
Ølstil: Hveteøl.
Farge og duft: Lys gul-hvit, uklar. Ester, banan, pepper, epler, eukalyptus i aromabildet.
Smak: Smak av banan. Ølet har fin sødme og god fylde. Brødpreg.
Mat: Hvit fisk og milde oster.
Vurdering: Et friskt innslag, fruktig og godt!


141124_terningkast4 | 83 poeng

Sommer Pale Ale, 7-Fjell Bryggeri AS
# 175
0,33 l. flaske. 4,7 % vol.
Ølstil: Pale Ale.
Farge og duft: Strågul, uklar. Sitrus, noe anonym i aromabildet.
Smak: Sitrus og kornpreg i smaken. Noe gresspreg i avslutningen.
Mat: Drikke-øl eller til sommer-koteletter med potetsalat.
Vurdering: Godt sommerøl i varmen, fin balanse og god kropp. Kan drikkes mye av.


141124_terningkast4 | 83 poeng
Trondhjem Endelig Saison, Telemark Mikrobryggeri
# 150007
0,50 l. flaske. 4,7 % vol.
Ølstil: Saison.
Farge og duft: Lys gul, klar. Florale toner, sitrus, løvetann og hvit pepper.
Smak: Fruktig, men mangler noe bitterhet.
Mat: Sjømat, milde oster og grillede grønnsaker.
Vurdering: Lett friskt og fruktig sommerøl!


141124_terningkast4 | 82 poeng
Lorita, Amundsen Bryggeri AS
# 271
0,50 l. flaske. 4,7 % vol.
Ølstil: Passion IPA.
Farge og duft: Gyllen oransje, uklar. Iste, fersken, pasjonsfrukt, karamell og modne røde bær i duften.
Smak: Frukt-karamell, røde bær, pasjonsfrukt i smaken. Fin sødme og fruktige smaker.
Mat: Retter av svin og spareribs.
Vurdering: Et øl med god fylde og balanse. Friskt innslag, lettdrikkelig. Trekk for noe kunstig preg.


141124_terningkast4 | 82 poeng

Kinn Sommarøl, Kinn Bryggeri AS
# 911
0,75 l. flaske. 5,5 % vol.
Ølstil: Lyst amerika-øl.
Farge og duft: Gyllen, klar. Grønt, granskudd, papaya, og umodne bringebær.
Smak: Appelsinskall og granskudd. Tørr og grønn profil.
Mat: Fet grillmat eller som drikke-øl.
Vurdering: Grønt, likevel leskende og en tørsteslukker i sommerølvarmen. Behagelig og fruktig ettersmak.


141124_terningkast4 | 81 poeng

Sving Deg, St. Hallvards Bryggeri AS
# 027
0,50 l. flaske. 5,5 % vol.
Ølstil: Pils/lager.
Farge og duft: Lys, uklar. Solbær, mango, nektarin og stikkelsbær i duften.
Smak: Smak av gjærbakst, grapefrukt og appelsinskall. Sødmefylt.
Mat: Sjømat og manchego.
Vurdering: Noe kort munnfølelse, men lettdrikkelig og godt til sommerværet.


141124_terningkast4 | 80 poeng

Hoppy Wheat, Låven Mikrobryggeri AS
# 42
0,50 l. flaske. 4,7 % vol.
Ølstil: Hveteøl.
Farge og duft: Lys-oransje, uklar. Barnål, karamell og jordbærsyltetøy i duften.
Smak: Syltetøysødme og fruktig. Avrundet bitterhet.
Mat: Spareribs.
Vurdering: Et utradisjonelt godt hveteøl. Noe kunstig preg.


141124_terningkast4 | 80 poeng

Lucky Jack Grapefruit Edition, Lervig Aktiebryggeri AS
# Ukjent
0,33 l. boks. 4,7 % vol.
Ølstil: Pale Ale.
Farge og duft: Gul-oransj, uklar. Sitrus og syrlig aroma.
Smak: Fyldig kropp og grapefruktbitterhet. Noe bruspreg.
Mat: Fet fisk med mangosalat.
Vurdering: Lekent og annerledes sommerøl, godt!


141124_terningkast4 | 79 poeng

Badebrygg, Haandbryggeriet AS
# 99
0,50 l. flaske. 4,5 % vol.
Ølstil: Sommerøl.
Farge og duft: Gyllen oransj, uklar. Søt, tropisk duft av ananas, fersken og urter. Noe gummistrikk.
Smak: Honning og hylleblomst i smaken. Fin balanse i sødme og bitterhet. Noe besk avslutning.
Mat: Grillmat.
Vurdering: Et sommerøl som passer ved grillen! Lukter bedre enn ølet smaker.


141124_terningkast4 | 78 poeng

Nøgne Ø Brandenburger, Nøgne Ø Det Kompromissløse Bryggeri AS
# 1554
0,50 l. flaske. 2,7 % vol.
Ølstil: Gose.
Farge og duft: Lys gul, uklar. Mineralsk, laktose og melk i duften.
Smak: Fin sødme og syre. Lett pepperpreg. Noe vannete.
Mat: Blåskjell og chèvre.
Vurdering: Et fint innslag i sommervarmen. Trekk for noe kort munnfølelse.


141124_terningkast4 | 76 poeng

Braut-Skib, St. Hallvard Bryggeri AS
# 026.
0,50 l. flaske. 5,6 % vol.
Ølstil: Hveteøl.
Farge og duft: Gyllen, uklar. Dufter malt, urter og brennesle.
Smak: Smak av kiwi, sitronskall, koriander, pepper og humle. Noe gresspreg og besk i smaken.
Mat: Fet grillmat.
Vurdering: Noe ubalanse, tørr og grønn. Best egnet til mat.


141124_terningkast4 | 76 poeng

Stout med bringebær og chili, Nøisom AS
# Ukjent.
0,50 l. flaske. 4,7 % vol.
Ølstil: Stout.
Farge og duft: Brunskjær, uklar. Pepper, karamell, kaffe og duft av ull.
Smak: Hint av pepper, fruktige toner, hasselnøtter svisker, røstet malt og kaffe i smaken.
Mat: Godt til grill av storfekjøtt og som marinade.
Vurdering: Et utypisk og annerledes sommerøl. Et øl å nyte på en kald sommerdag. Lettere i smak enn aroma.


141124_terningkast4 | 75 poeng

Eplepils, Balder Brygg AS
# EP5.51.
0,33 l. flaske. 5,5 % vol.
Ølstil: Pils/lager.
Farge og duft: Strågul, klar. Sitrus, solbær, eple og eukalyptus i aromabildet.
Smak: Syrlige smaker og fruktige toner.
Mat: Salat, milde oster og fruktsalat.
Vurdering: Fruktig pils med gode frukttoner, sommerlig!


141124_terningkast4 | 75 poeng

Frydenlund Session IPA, Ringnes AS
# Ukjent.
0,50 l. boks. 4,5 % vol.
Ølstil: Session IPA.
Farge og duft: Lys gul-oransj, klar. Aprikos og tropiske frukter i aromabildet. Fint maltpreg.
Smak: Godt fruktig, med fin balanse i mellom det søte og bitre.
Mat: Tørsteslukker.
Vurdering: Et lettdrikkelig øl med behagelig og lang bitterhet. Gressklipperøl.


141124_terningkast4 | 75 poeng

Hoppy Blonde, Austmann Bryggeri AS
# 623.
0,33 l. flaske. 4,5 % vol.
Ølstil: Blonde
Farge og duft: Lys, uklar. Aroma av stikkelsbær, sitrus og rips.
Smak: Sitrus, fruktig og behagelig sødme. Noe grønt fra humle.
Mat: Salater eller drikke-øl.
Vurdering: Et enkelt og godt drikke-øl. Fremstår noe vannete.


141124_terningkast4 | 75 poeng

Nøgne Ø Bahrainer Weisse, Nøgne Ø Det Kompromissløse Bryggeri AS
# 1577.
0,33 l. flaske. 3,5 % vol.
Ølstil: Hveteøl
Farge og duft: Lysgul-hvit, uklar. Dufter melkesyre, sitrus og hylleblomst.
Smak: Smaker melkesyre og yoghurt. Godt sitruspreg.
Mat: Chèvre, sitronmarengs og jordbær.
Vurdering: Frisk, annerledes og godt om sommeren. Syrlig med noe tynn kropp.


141124_terningkast3 | 73 poeng

Atna Sommerøl, Atna Bryggeri AS
# Ukjent.
0,33 l. flaske. 4,7 % vol.
Ølstil: Sommerøl.
Farge og duft: Strågul, klar. Gummistrikk, solbær og nøttepreg i aromabildet.
Smak: Grønn i smaken, ubalansert. Lav karbonering.
Mat: Røket laks.
Vurdering: Et lettdrikkelig sommerøl. Metallisk i ettersmaken.


141124_terningkast3 | 73 poeng

Cerviska, Cervisiam Bryggeri AS
# 0122.
0,50 l. flaske. 5,8 % vol.
Ølstil: Pale Ale.
Farge og duft: Gyllen oransj, uklar. Sitrus, bringebær, brennesle, bitter grønn og blomster i duften.
Smak: Frisk, umoden mango og godt humlepreg i smaken.
Mat: Fet fisk.
Vurdering: Tam, men likevel gode smaker. Bitter avslutning.


141124_terningkast3 | 73 poeng

Enough to make a mango sour, Cervisiam Bryggeri AS
# Ukjent
0,50 l. flaske. 6,0 % vol.
Ølstil: Berlinerweisse.
Farge og duft: Gyllen, uklar. Lemonade, pasjonsfrukt, mango, fersken og lett melkesyrearoma.
Smak: Tropiske smaker, fersken og gummigodteri i smaken.
Mat: Rabarbrasuppe, jordbær og sorbet.
Vurdering: Deilig syre, fruktig og fin fylde. Godt øl, men fremstår noe kunstig.


141124_terningkast3 | 73 poeng

Toxic ALEvenger, Cervisiam Bryggeri AS
# 011.
0,50 l. flaske. 6,0 % vol.
Ølstil: APA.
Farge og duft: Gyllen, uklar. Dufter av jordbær, mango, aprikos og gummigodteri.
Smak: Fyldig med god fruktsødme. Noe beskhet. Ubalansert.
Mat: BBQ-burger.
Vurdering: Et øl for deg som er glad i det fruktige og bitre.


141124_terningkast3 | 73 poeng

Slogen Weizen, Trollbryggeriet AS
# 419.
0,50 l. flaske. 4,7 % vol.
Ølstil: Hveteøl.
Farge og duft: Lys, uklar. Bananskall, mandel, brød og jordbær.
Smak: Smak fra hylleblomst og skum banan. Gjærpreg og tørr.
Mat: Fet fisk.
Vurdering: Ølet fremstår tynt med for mye fruktighet.


141124_terningkast3 | 72 poeng

Solstikk Wit-APA, Nøisom AS
# Ukjent.
0,50 l. flaske. 4,7 % vol.
Ølstil: APA.
Farge og duft: Strågul, uklar. Høy, gress, mango, sitrus og vanilje i aromabildet.
Smak: Grønt preg og gress i smaken. Mye kullsyre og noe vannete i smaken.
Mat: Øl etter et godt måltid. Renser munnhulen.
Vurdering: Et grønt øl for den som er glad i det bitre.


141124_terningkast3 | 71 poeng

LB-Sommerøl, Lindesnes Brygghus AS
# L208.
0,50 l. flaske. 4,7 % vol.
Ølstil: Sommerøl
Farge og duft: Gul-oransj, uklar. Tropisk, corn-flakes og mango i aromabildet.
Smak: Frukt og tropiske frukter i smaken. Grønt preg med lett munnfølelse.
Mat: Wienerpølser.
Vurdering: Lettdrikkelig, men noe tamt og kjedelig.


141124_terningkast3 | 70 poeng ***

Grans Bohemian Lager, Grans Bryggeri AS
# Ukjent.
0,50 l. boks. 4,7 % vol.
Ølstil: Pils/lager
Farge og duft: Strågul, klar. Kunstige aromaer av bringebær og jordbær. Noe smør og sitrus.
Smak: Sødmefylt og fruktig vørterpreg.
Mat: Melon og jordbær.
Vurdering: Et øl midt på treet.


141124_terningkast3 | 70 poeng

Myltr Blonde, Gulating Bryggeri AS og Røros Bryggeri og Mineralvannsfabrikk AS
# Ukjent.
0,33 l. flaske. 4,7 % vol.
Ølstil: Blonde.
Farge og duft: Lys, tåkete. Blomster, stikkelsbær, sitrus, multer og gummi i aromabildet.
Smak: Fruktig, sødme, fin fylde, men kjennes noe tynn.
Mat: Kalkun og kylling.
Vurdering: Tamt, mangler kullsyre og det lille ekstra.


141124_terningkast3 | 70 poeng

Solskinnspils, Sundbytunet Bryggeri og Destilleri AS
# Ukjent.
0,33 l. flaske. 4,5 % vol.
Ølstil: Pils/lager
Farge og duft: Noe uklar, strågul. Toffee, smørkaramell og vørter i duften.
Smak: Lys karamell, smør, grønne toner med bitter avslutning i smaksbildet.
Mat: Egg og bacon.
Vurdering: Noe trekk for manglende friskhet og fruktighet. Ubalansert.


141124_terningkast2 | 66 poeng

Kinn Sommarspesial, Kinn Bryggeri AS
# Ukjent.
0,33 l. flaske. 4,7 % vol.
Ølstil: Amerika-øl.
Farge og duft: Lys gul, matt. Sitrus, fersken, urter og floral aroma.
Smak: Smaken fremstår besk og ubalansert.
Mat: Fet og røkt mat.
Vurdering: Trekk for beskhet.


141124_terningkast2 | 61 poeng

Barefoot, Amundsen Bryggeri AS
# N263.
0,50 l. flaske. 4,7 % vol.
Ølstil: Saison
Farge og duft: Strågul, lett uklar. Kunstig aroma av overmoden appelsin og hostesaft. Papp.
Smak: Fruktig, overmoden appelsin, lakris, såpe i smaken.
Mat: ?
Vurdering: Et øl med ubalanse i smak. Her er det trolig en ølfeil.

 

Les også: Resultater blant de klassiske

Les også: Om sommerøltesten 2016

Har du gavekort som snart går ut? Les mer her ...

Personvern