Sommerøltest 2015 – klassiske sommerøl

Publisert i Alle artikler, Øltester, Øvrige nyheter

Disse fikk karakter 5 i denne klassen141103_bildeskygge_800pxHansa Borg «Her kommer solen» og Ringnes «Skjærgårds pils»
var de to beste i kategorien klassiske sommerøl.

 

150326_ikon_artikkel


Ølakademiet, juni 2015
Foto: Frode Henriksen

Her Kommer Solen, Hansa Borg Bryggerier AS

0,33 l. boks. 4,5 % vol
141124_terningkast5 86 poeng

  • Farge og duft: Lys gyllen, klar. Frisk, søt maltduft, karamell, modne epler og pærer i aromabildet.
  • Smak: God maltsødme, fint balansert opp i mot fruktighet og bitterhet. Fremstår lett, frisk og med god kullsyre.
  • Mat: Pølser, svinekjøtt og kylling.
  • Vurdering: Et svært godt sommerøl, som drikke- eller matøl! Leskende og godt balansert med god munnfølelse.
Ringnes Skjærgårdpils, Ringnes AS

0,33 l. boks. 4,6 % vol.
141124_terningkast5 85 poeng

  • Farge og duft: Honningfarget, klar. Syrlig og fruktig aroma. Flott skum.
  • Smak: Urter, sitrus, fin sødme og fruktige toner i smak.
  • Mat: Salater og jordbær.
  • Vurdering: Ølet har kremet og god munnfølelse og fremstår leskende og lettdrikkelig i sommervarmen. Et utmerket sommerøl på alle måter!
Solskinnspils, Sundbytunet Bryggeri og Destilleri

0,5 l. flaske. 4,7 % vol
 80 poeng

    • Farge og duft: Dyp sødme og fin maltprofil, sitrus, mango og tropisk frukt i aromabildet.
    • Smak: Sitrus, røde bær, fruktig, lettbalansert bitterhet i smak. Syrlig tilsnitt og god karbonering.
    • Mat: Ost, særdeles godt til Manchego.
    • Vurdering: Et friskt innslag og meget godt sommerøl!
Berentsens Sommerøl, Berentsens Brygghus

0,5 l. boks. 4,7 % vol.
141124_terningkast4 78 poeng

  • Farge og duft: Strågul, noe tåke. Dufter syrlig med snev av grønne epler og karamell.
  • Smak: Fin maltsødme, enkelt balansert, tørr finish.
  • Mat: Hvit fisk.
  • Vurdering: Sommerølet har god munnfølelse, er avrundet og lettdrikkelig!
Ringnes Sommerøl, Ringnes AS

0,33 l. boks. 4,6 % vol.
141124_terningkast4 78 poeng

  • Farge og duft: Lys gul, klar. Dufter sitron, sukkerspinn og karamell.
  • Smak: Pilsneraktig smak med sitrus, ananas og pærer i smaksbildet.
  • Mat: Drikkeøl eller passer til spekemat.
  • Vurdering: Et godt sommerøl alle vil like! Trekk for noe beskhet i avslutningen. Gressklipperøl!
Aass Sommerøl, Aass Bryggeri AS

0,5 l. boks. 4,7 % vol.
141124_terningkast4 77 poeng

  • Farge og duft: Strågul, klar i fargen. Grønt gress, malt, sitrus og noe metall i duften.
  • Smak: Maltpreg med fin sødme, tørr, fin fylde og godt kullsyreinnhold.
  • Mat: Reker, krabbe.
  • Vurdering: Et lettdrikkelig og godt balansert sommerøl!
Borg Sommerøl, Hansa Borg Bryggerier AS

0,5 l. boks. 4,5 % vol.
141124_terningkast4 75 poeng

  • Farge og duft: Honninggul, klar. Duft med grønt preg, noe frukt og pære.
  • Smak: Balansert med behagelig smak, lett maltsødme, syrlig, gule epler og god kullsyre. Frisk og fruktig.
  • Mat: Allround.
  • Vurdering: Et godt sommerøl ved grillen eller bålet!
CB Feriepilsen, Hansa Borg Bryggerier AS

0,33 l. boks. 4,5 % vol.
141124_terningkast4 75 poeng

  • Farge og duft: Lys strågul, klar. Malt, sitrus og lett brødpreg i duften.
  • Smak: Fin maltprofil med fruktige nyanser.
  • Mat: Drikkeøl eller passer til spekemat.
  • Vurdering: Ølet mangler friskhet, fremstår noe fersk og besk i avslutningen. Likevel et godt sommerøl!
Mack Sommerøl, Macks Ølbryggeri AS

0,5 l. boks. 4,5 % vol.
141124_terningkast3 73 poeng

  • Farge og duft: Lys gul, klar. Maltpreg i duft og overmodne bær. God på duft!
  • Smak: Lett fruktighet med preg av nøtter og karamell.
  • Mat: Salt eller røket laks.
  • Vurdering: Fremstår noe besk og tørr i avslutningen. Trekk for noe ubalanse. Likevel et midt på treet sommerøl!
Sagene Lys Sommer, Sagene Bryggeri AS

0,5 l. boks. 4,5 % vol.
141124_terningkast3 73 poeng

  • Farge og duft: Strågul, klar. Sitrustoner, bringebær og tropiske frukter i aromabildet.
  • Smak: Syrlig, pære- og sitruspreg i smaken med noe maltsødme.
  • Mat: Drikkeøl.
  • Vurdering: Ølet fremstår noe vandig. Et enkelt sommerøl, godt på varme dager!
Mack Midnattssol, Macks Ølbryggeri AS

0,5 l. boks. 4,5 % vol.
141124_terningkast3 70 poeng

  • Farge og duft: Lys gul, helt klar. Noe skum som forsvinner fort. Sitrus, såpe, bringebær og gress i duften. Lukter også engelsk tørr eplesider.
  • Smak: Sitrus, gule epler, lett maltpreg. Lite bitterhet og tørr på smak!
  • Mat: Norsk spekeskinke
  • Vurdering: Tørsteslukker i sommervarmen! Trekk for et noe kunstig preg.
Mack Summerprty, Macks Ølbryggeri AS

0,5 l. boks. 4,5 % vol.
141124_terningkast2 69 poeng

  • Farge og duft: Lys gul, klar. Dufter karamelldrops, mandel essens, honning.
  • Smak: Karamellsødme, honning, urter, smørpopkorn, og fritert banan i smaksbildet. Masse kullsyre.
  • Mat: Reker, salater.
  • Vurdering: Sommerølet smaker bedre enn det lukter! Noe trekk for manglende friskhet.
Lervig Sommerøl, Lervig Aktiebryggeri AS

0,33 l. boks. 4,7 % vol.
141124_terningkast2 68 poeng

  • Farge og duft: Lys strågul, klar. Gummi, brødpreg (maltpreg) og syrlighet i duften.
  • Smak: Syrlig og noe besk.
  • Mat: Syrlige oster.
  • Vurdering: Ølet har noe ubalanse i smaksbildet.
Fredrikstad Sommerøl, Hansa Borg Bryggerier AS

0,33 l. flaske. 4,5 % vol.
141124_terningkast2 67 poeng

  • Farge og duft: Lys strågul, klar. Tett og fint skum. Lukter maltpreg og brød med noe sitrus.
  • Smak: Sitruspreg med lang bitterhet.
  • Mat: Fet grillmat.
  • Vurdering: Smaken kjennes noe kunstig og metallisk.
Aass Anker Pils, Aass Bryggeri AS

0,33 l. boks. 4,7 % vol.
141124_terningkast2 67 poeng

  • Farge og duft: Lys strågul, klar. Lett krydret preg, koriander, løvetann og smørkaramell i duften, med noe syrlig tilsnitt av sitrustoner.
  • Smak: Lett drikkelig, floral med maltpreg og syrlighet i smaksbildet.
  • Mat: Fruktsalat.
  • Vurdering: Ølet har noe ubalanse i smaksbildet.
Grans Utepils, Grans Bryggeri

0,5 l. boks. 4,7 % vol.
141124_terningkast1 56 poeng

  • Farge og duft: Gyllen, klar. Dufter frukt, lakris, marsipan, nøtter, smør og karamell. Lukter sitronfromasj!
  • Smak: Smør, honning, karamell, besk, gress, ubalansert.
  • Mat: Drikkeøl.
  • Vurdering: Trekk for ubalanse og beskhet i smaksbildet!

 

 

Hvilken er din favoritt sommerøl i denne kategorien?

Berentsens Sommerøl
Borg Sommerøl
CB Feriepilsen
Fredrikstad Sommerøl
Grans Utepils
Her Kommer Solen, Hansa Borg
Lervig Sommerøl
Mack Midnattssol
Mack Sommerøl
Mack Summerprty
Ringnes Skjærgårdpils
Ringnes Sommerøl
Sagene Lys Sommer
Solskinnspils, Sundbytunet
Aass Anker Pils
Aass Sommerøl

Poll Maker

Har du gavekort som snart går ut? Les mer her ...

Personvern