Sommerøl 2010 - Ølakademiet

Lysholmer var Norges første sommerøl. Ølet så dagens lys i Trondheim i 1983. Initiativet til å lansere et mer eksklusivt øl kom fra daværende direktør hos E. C. Dahls Bryggeri, Jørgen B. Lysholm. Ølet ble derfor kalt Lysholmer Spesialøl. En dristig manøver på den tiden, var at de valgte å tappe ølet på blanke flasker som så langt kun hadde vært benyttet til brus. I tillegg ga de flaskene aluminiums folie og en særpreget, eksklusiv etikett, for å skille Lysholmer ut fra andre ølmerker. Bryggeri-Norge fulgte snart etter med ulike sommerølmerker.

Nedenfor vil du finne en oversikt over alt sommerøl som vil være å finne i Norge i 2010. Vi har satt sammen en artikkel ut i fra bryggerienes egne smaksbeskrivelser og målinger. Artikkelen oppdateres etterhvert som informasjonen kommer inn fra bryggeriene. Ølakademiet vil i øvrig teste sommerølet i egne tester som lanseres på blogg og hjemmeside.

Husk det må alltid en øl til, før det er verdt å bli tørst!

Hører du lyden av sommer?
Lyden av ferie, festivaler og flørting.
Skru opp volumet!
Grip dagene.
Lev nettene.
Nyt sommeren.
Sitat fra Ringnes: Tuborg sommerøl.

RINGNES BRYGGERI
Ringnes lanserer i år fire typer sommerøl, der et av de er alkoholfritt.

Munkholm Sommerøl
Munkholm Sommerøl er brygget på lys pilsnermalt som gir ølet en lys farge og lett sødmekarakter. Ølet er friskt og passer utmerket til varme sommerdager når man ønsker seg ekte ølsmak, men ikke alkohol.

Ringnes Skjærgårdspils 4,5 %
Pilsen har en ren ølsmak med lett fylde, moderat bitterhet og med en forfriskende, lettdrikkelig karakter.

Tuborg Sommerøl 4,5 %
Ølet er et friskt og lettdrikkelig øl med lav maltsødme, svak syrlighet og lite bitterhet.

Ringnes Sommerøl 4,5 %
Brygget er et lyst og leskende øl med moderat bitterhet. Ølet har en frisk smak med et svakt syrlig preg. Ringnes Sommerøl nytes best duggfriskt i sommervarmen

BERENTSENS BRYGGERI
For første gang lanserer Berentsens Bryggeri et sommerøl.

Rogalands Sommerøl 4,7 %
Ølet har dufter av lyst korn, harmonisk humlet med flott innslag av Saaz og ellers avdempet behagelig smak og fylde – slik et sommerøl skal være.

AASS BRYGGERI
I år lanserer Aass Bryggeri fire øl, hvorav ett øl er lavkalori og ett øl er alkoholfritt sommerøl.

Sommerøl 0,5 boks - 4,7% vol. alk.
Et lett og frisk undergjæret øl med duft av frukt, humle og malt. Frisk smak med lett anslag, tett fint skum, lett fylde, noe bitterhet i slutten.

Sommerøl Lite 0,5 boks (lavkalori) - 4,5% vol. alk.
Et lyst og frisk undergjæret øl med lav bitterhet. Lavkaloriølet består av 30% færre kalorier og 70% mindre karbohydrater.

Lundetangen Sommerøl 0,5 boks - 4,7 vol. alk.
Et lyst undergjæret øl med frisk duft av krydder, sitrus og humle. God sødme og avstemt bitterhet i slutten.

Sommer Uten 0,33 flaske (alk. fritt øl)
Et lyst sommerøl uten alkohol. Syrlig i smaken med innslag av hvetemalt som passer utmerket til sommerens retter.