Ølkurs trend & bransje
Har dine ansatte den kunnskap de trenger for å imøtekomme en mer krevende øl-kunde? La dine ansatte ta del i Ølakademiets bransjekurs, et helt nødvendig kurs som har fokus på det faglige innenfor ølverden.
Ølakademiets bransjekurs del I – “Er øl blitt trendy i Norge og har ølet overtatt for vinen?”
Hva skjer i Norge på øl-fronten og lykkes mikrobryggeriene med sin drift? Daglig leder i Ølakademiet, Jørn Tore Persen deler sine tanker igjennom et historisk perspektiv, sine erfaringer og betraktninger.
Ølakademiets bransjekurs del II – “Hvordan imøtekomme en mer krevende øl-kunde?”
Her får du lære om ølsmaking, øltyper, det edle brygg og hvordan øl lages. Skjenking, serveringstemperatur, glassvalg og renhold står sentralt. Hva er viktig i møte med kundene? Ølakademiet gir deg svarene.
Hver deltaker får 3 håndpils og smaksprøver. Kr. 690,- pr. person.
Kurset avvikles på 3 timer og avholdes på Akersberget i Maridalsveien 22, eller hos det enkelte utested.
Den gode stemningen vil bidra til at det blir en minnerik opplevelse!
Husk det må alltid en øl til, før det er verdt å bli tørst!
Meld deg på i dag!
Ølakademiet
Mobil/SMS: 486 00 180
post@ol-akademiet.no
