Øl og sliders | Oslo

Lær om øl til hamburger, når vi viser vei ved å matche øl med slidere – og gir noen tips om bruk av øl i matlaging. Velkommen til øl- og sliderskurs i Oslo med Ølakademiet!

Illustrasjonsbilde | Foto: Frode Henriksen

Kurstype: Øl- og matkurs  Pris kroner 745 Se i Google Maps

 

 1610-knapp-nyhetsbrev 1610-knapp-meld-paa

Vi slår et slag for øl til mat!

Øl til mat er et vel så godt alternativ som vin, da øl har et mye mer nyansert smaksbilde og inneholder mindre tanniner og syre. I tillegg er alkoholstyrken svakere. Vi ønsker derfor å lære deg kunsten å sette riktig øl til mat.

På øl og sliderskurset smaker vi oss gjennom tre sliders i kombinasjon med øl, hvor ølen er nøye tilpasset burgerens smaksbilde. Kursholderen guider deg gjennom de forskjellige matchene, hvor øl ofte også er tilstede som ingrediens.

Burgerne er sesongbasert – og satt sammen av våre kokker og øl-entusiaster Ronja Velten og Luis Herreros.

Høstens sliders:

TBA

Varighet: 2 timer

*Nødvendige tilpasninger etter tilgang på råvarer kan forekomme.

Gavekort til et av våre kurs er en
populær gave. Gøy å få, enkel å gi!

 

Bruke gavekort?

Gavekort skal medbringes fysisk eller elektronisk. Vær nøye når du fyller inn gavekortkode(r):


160511-gavekortkode-olakademiet

Datoer og påmelding:

Ved å melde på bekrefter du at du har lest og forstått våre vilkår.

Jakter du Black Friday tilbud? Sjekk vår facebookside!

Personvern