Kurs i ølbrygging

Oslo | Trondheim | Bergen | Tromsø| Stavanger | Kristiansand

Lær ølbrygging med Norges ledende kurs-aktør innen fagfeltet øl. Dette tre-timers ølbryggerkurset har som mål at du som kursdeltaker skal lære ølbrygging med kunnskap nok til å unngå fallgruvene i bryggeprosessen. Ølakademiets kursholdere er utdannet ved Bryggerihøyskolen i København, noe som gjør at du er i de beste hender.

Lær å brygge øl med en av våre diplombryggere …

141103_bildeskygge_800px

160122_symbol_1_person   |   Individuell påmelding

   |   Ca. 3 timer

   |   Kr. 990,-/person

 

På kurset lærer du om bl.a:

  • Bruk av bryggelogg
  • Forskjellige malttyper og dens egenskaper
  • Bryggeprosessen på Beer Brew. Vi brygger på Beer Brew 30
  • Nedkjøling
  • Gjæring

Vi er også innom bruk av “brew in bag”, annet bryggeutstyr, gjærtyper, hygiene og lagring.

Det er enkel servering.

Grupper Oslo, les mer

160122_symbol_gruppe 10 – 24

160125_symbol_tidsbruk    |  Ca 3 timer*

160125_symbol_penger2    |  Kr. 990,-*/pers

*Uten tilleggspakker

Kurset starter med kaffe og det serveres underveis noe lett å bite i. For en bedre opplevelse for gruppen har vi satt sammen tre forskjellige pakker dere kan velge mellom; ost- og spekefat, utvidet ølsmaking og varm 2-retter. Velg én, to eller alle.

160120_IMG_9026_spekemat

3 timer er ganske lenge å sitte uten noe å tygge på, særlig om dere skal brygge etter arbeidstid. Vi kan derfor tilby en ost- og speketallerken med spennende innhold som varierer etter sesong og tilgang på råvarer. Serveres underveis i kurset og tar ikke noe særlig ekstra tid.

Ekstra tidsbruk: Nei

Pris kr. 250,-/person

I et basic bryggekurs inngår en liten ølsmaking – men for grupper kan det være hyggelig å utvide denne til en full ølsmaking. På en ølsmaking lærer du å bruke sansene når du smaker øl; hvor kommer smaken og lukten fra, og kan man lukte seg fram til feil i ølet? Dette er også nyttig lærdom for en hjemmebrygger.

Ekstra tidsbruk: Ca. 30 minutter

Pris kr. 225,-/person

150923_hostgryte

Avhengig av sesong og kapasitet kan vi også tilby en varm 2-retters meny. Denne vil serveres etter kurset som en hyggelig avslutning, hvor det blir naturlig med en felles oppsummering av det man har gått gjennom på kurset.

Ekstra tidsbruk: Ca. 30 minutter

Be om tilbud.


160125_symbol_kontakt2   |   Send en forespørsel

 

Velg by i fanene under:

Oslo: Ølakademiet | Thorvald Meyers gate 71 A | 0552 Oslo | Kart

Kursdatoer og påmelding:

140501_snu_telefonen

Trondheim: Håndverkeren | Vår Frue Strete 9 | 7013 Trondheim | Kart

Trondheim har fått egen side, klikk her.

Bergen: Jacob Aall Brasserie | Småstrandgaten 3 | 5014 Bergen | Kart

Bergen har fått egen side, klikk her.

 

Tromsø: The Arctic Room | Storgata 132 | 9008 Tromsø | Kart

 

Tromsø har fått egen side, klikk her.

Stavanger: Frida Hansens Hus | Frida Hansens vei 7 | 4016 Stavanger | Kart

Kursdatoer og påmelding:

Stavanger har fått egen side, klikk her.

Kristiansand: Grønt Senter | Sjølystveien 5 | 4610 Kristiansand | Kart

Kursdatoer og påmelding:

Kristiansand har fått egen side, klikk her.

Ved å melde på bekrefter du at du har lest og forstått våre vilkår.

Gavetips!

Kr 990,-


Et gavekort til bryggekurs er en flott gave som blir satt stor pris på, og det blir garantert ikke liggende å støve ned i skuffer og skap. Du får gavekortet tilsendt umiddelbart, og mottaker velger selv hvilken dato hen ønsker å delta!
Raskeste vei til en perfekt gave finner du her …

 

 

 

141202_new_quotemarkVar der på bryggekurs på lørdag. Superbra opplegg, anbefales på det sterkeste!*****
151106_sitat_peker Stian

 

 

Har du gavekort til dette kurset er det viktig at du fyller ut gavekort-koden riktig. Den ser mest sannsynlig slik ut:

BRG012345BASIC

BRG012345TRD/BGO/TOS/SVG/KSD

Den kan også se slik ut:

150212_gavekortkode_youwishGavekort skal medbringes fysisk eller elektronisk.

150817_bildeskygge2_800px

Har du gavekort som snart går ut? Les mer her ...

Personvern