Alle artikler

Brussel og Brügge for den ølglade!

Publisert av

Belgia er mest kjent for sin gode ølkultur, der munker har brygget øl i mange hundre år. I dag finner man over 8000 ulike øl i Belgia.  /  Jørn Tore...

Les mer

Høstslipp på Vinmonopolet

Publisert av

Vinmonopolet har hatt høstslipp av nyheter i parti, basis og testutvalget. Her finnes øl i ulike stiler, blant annet spennende øl hvor kveik er brukt. Kveik er øl på...

Les mer

Øl og mat i kombinasjon

Publisert av

I årevis har drikke til mat vært synonymt med vin, de fleste restauranter med litt stil har funnet frem til deilige kombinasjoner med vin og mat gjennom sine vinpakker....

Les mer

Malt

Publisert av

Øl består som kjent ut av fire ingredienser; vann, humle, gjær og malt. Vi kikker litt nærmere på ingrediensen malt i denne artikkelen. Ølakademiet |  Anna Kaminska/Frode Henriksen   Det...

Les mer

I dag er det den internasjonale øldagen

Publisert av

Har du lyst, har du lov! I dag skal den internasjonale øldagen feires med gode venner og godt øl.  Ølakademiet: Jørn Tore Persen |  Ølakademiet: Frode Henriksen Den første fredagen i august...

Les mer

Hansa om Bergen og øl

Publisert av

Ølakademiet vil fremover ta for seg en by og de viktigste stedene for øl-elskere som er verdt å besøke. I den anledning begynner vi også med en serie intervjuer,...

Les mer
Personvern