Om våre kurs

Nedre Foss Gård gjenåpner

Publisert av

Nedre Foss Gård gjenåpner

Vår samarbeidspartner Nedre Foss Gård gjenåpner etter brannen lille nyttårsaften 2015, hvor store deler av den ærverdige bygningen fra 1802, Grünerløkkas eldste bygning, gikk tapt.   Frode Henriksen |  Illustrasjon: Ulf...

Les mer

Epler i glasset

Publisert av

Cider- hva forbinder du med det? Sånne klissete søte, svenske cidere som du finner på dagligvaren? I så fall håper vi at vi kan oppklare hva cider faktisk er...

Les mer

Ciderkurs er nytt hos oss!

Publisert av

Nytt av året hos oss er Ciderkurs! Syrlige smaker er den store smakstrenden nå – og cider blir stadig mer populært. Vi har besøkt Balholm som har jobbet med cider i...

Les mer

Gavetips fra Ølakademiet

Publisert av

Opplevelsesgaver er populære! Vi er Norges ledende kursaktør om øl, og holder øl- og matkurs, bryggekurs og ølsmakinger i flere av våre største byer – en flott gave til...

Les mer

Smugkikk inn i vårt Øl & sjokoladekurs

Publisert av

Bli med inn i ølkjelleren og smugkikk på vårt Øl&Sjokoladekurs! Ølakademiet er lidenskapelig opptatt av smak, og vi vil gjerne dele av vår kunnskap. I denne reportasjen får du forslag til smakskombinasjoner du selv kan teste ut.

Les mer

Øl og matkurs – nå med fast sesongmeny!

Publisert av

Fra denne høsten lanserer vi fast meny på våre øl-og matkurs. Disse er nøye planlagt og sammensatt av vår kokk Ronja Velten. Selvsagt vil disse følge sesongens beste råvarer, og den øl som vi tror gir best mulig smaksbilde for deg som gjest! Velkommen til deilig mat og lærerikt kurs hos oss!

Les mer

12 dager igjen til Julaften. Jakter du den perfekte julegave? Kjøp gavekort nå!

Personvern