Om våre kurs

Epler i glasset

Publisert av

Cider- hva forbinder du med det? Sånne klissete søte, svenske cidere som du finner på dagligvaren? I så fall håper vi at vi kan oppklare hva cider faktisk er...

Les mer

Ciderkurs er nytt hos oss!

Publisert av

Nytt av året hos oss er Ciderkurs! Syrlige smaker er den store smakstrenden nå – og cider blir stadig mer populært. Vi har besøkt Balholm som har jobbet med cider i...

Les mer

Gavetips fra Ølakademiet

Publisert av

Opplevelsesgaver er populære som aldri før! Vi er Norges ledende kursaktør om øl, og holder kurs i flere av våre største byer – en flott gave til den som har alt!  ...

Les mer

Smugkikk inn i vårt Øl & sjokoladekurs

Publisert av

Bli med inn i ølkjelleren og smugkikk på vårt Øl&Sjokoladekurs! Ølakademiet er lidenskapelig opptatt av smak, og vi vil gjerne dele av vår kunnskap. I denne reportasjen får du forslag til smakskombinasjoner du selv kan teste ut.

Les mer

Øl og matkurs – nå med fast sesongmeny!

Publisert av

Fra denne høsten lanserer vi fast meny på våre øl-og matkurs. Disse er nøye planlagt og sammensatt av vår kokk Ronja Velten. Selvsagt vil disse følge sesongens beste råvarer, og den øl som vi tror gir best mulig smaksbilde for deg som gjest! Velkommen til deilig mat og lærerikt kurs hos oss!

Les mer

Siste dag med gutta!

Publisert av

Sesongen for utdrikningslag er allerede i gang, og utallige forlovere er forlengst i gang med planlegging av «den siste frihetsdagen» for en nær venn eller venninne. Vi har spurt en gjeng som ønsket en ølsmaking hos Ølakademiet som del av sitt utdrikningslag. Hvordan hadde de det?

Les mer
Personvern