Ølets historie

Hedensk gjest i julefeiringen

Publisert av

Ordet jul kommer fra det oldnorske navnet ylir, med betydningen «å stelle i stand til moro». Man feiret ikke jul før i tiden, man drakk jul! Når vinteren var...

Les mer

Internasjonal IPA-dag

Publisert av

  IPA er i dag en av de mest populære ølstilene etter pils – og kjennetegnes av høy fruktig- og bitterhet, IBU. Det har også vært vanlig at IPA...

Les mer

Hurra for 17. mai!

Publisert av

Grunnloven er 200 år, og Ølakademiet har i den forbindelse sett på hva dette har hatt av betydning for alkoholpolitikken. Danskekongen hadde i 1756 innført forbud mot brennevinsbrenning i Norge, et forbud som skulle sikre inntekter til krigføring. Det ble derfor ansett som et viktig symbol på frigjøringen fra Danmark da forbudet ble opphevet i forbindelse med innføringen av Norges grunnlov i 1814.

Les mer
Personvern